Cultura y ocio

Presente en las mesas de millones de personas, el arroz es mucho más que un acompañamiento habitual. Su aporte de energía, facilidad de preparación, versatilidad y capacidad de conservación lo han convertido en uno de los alimentos básicos de la alimentación mundial. Estas características también explican su importancia para garantizar el acceso a alimentos que puedan almacenarse, transportarse y aprovecharse de manera adecuada.La relevancia del arroz también se extiende a la seguridad alimentaria, un desafío que exige contar con alimentos suficientes, nutritivos y seguros para la población. Desde esta perspectiva, USA Rice, organización vinculada a la industria arrocera estadounidense, difunde…

Tini Stoessel, cuyo nombre de nacimiento es Martina Stoessel, destaca como una famosa actriz y cantante de origen argentino que ha enamorado a multitudes en todo el planeta. Ya desde su infancia, Tini evidenció un fuerte vínculo con el arte sonoro, sembrando así un entusiasmo y un compromiso que la catapultarían hacia la fama global. Aun así, ¿cuáles fueron los motivos y factores que impulsaron a Tini a inclinarse profesionalmente por el ámbito musical?Un entorno familiar artísticoUna de las influencias más profundas en la trayectoria de Tini resultó ser su núcleo familiar. Su progenitor, Alejandro Stoessel, destaca como un reconocido…

1. Arquitectura clásica grecorromanaLa arquitectura clásica cimentó los cánones formales de gran cantidad de urbes mediterráneas y, con el paso de los siglos, de diversos territorios europeos y americanos. Sus preceptos de proporción, simetría y orden se aprecian claramente mediante el empleo de columnas corintias, jónicas y dóricas, plantas rectangulares dispuestas alrededor de ágoras o foros, y frontones triangulares.Roma representa el caso prototípico: la estructura política y social se organizaba mediante el plano urbano reticulado, los templos, los anfiteatros y los acueductos. Todavía hoy, localidades como Tarragona, Nimes o Mérida guardan vestigios de aquella huella. Durante los siglos XVIII y…

1. Café Procopio, ParísFundado en 1686 y conocido en español como Café Procopio, este establecimiento parisino se convirtió en un laboratorio intelectual durante la Ilustración. Allí se reunían pensadores que cuestionaban el absolutismo y defendían la razón como herramienta de transformación social. Entre sus mesas circularon manuscritos, panfletos y debates que alimentaron el clima previo a la Revolución Francesa. La práctica de discutir ideas políticas en un espacio público accesible consolidó el café como escenario de ciudadanía activa.2. Café Central, VienaFundado en 1876, el Café Central se convirtió rápidamente en el sitio de reunión predilecto para literatos, artistas y filósofos…

La cocina centroamericana se llenó de creatividad con Sabores con Arroz 2026, una competencia que reunió a chefs, estudiantes de gastronomía y creadores de contenido de Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y El Salvador. En su segunda edición, el certamen mostró cómo un ingrediente tan cotidiano como el arroz estadounidense puede dar vida a recetas originales, donde se mezclan sabores, técnicas y tradiciones de la región.Impulsada por Piensa en Arroz, la iniciativa invitó a los participantes a experimentar con este ingrediente y descubrir nuevas formas de llevarlo a la mesa. Cada propuesta aportó un toque propio y demostró que la…

Visión global de las extensas temporadas teatralesEl teatro comercial ha demostrado, a lo largo de más de un siglo, que ciertas producciones pueden mantenerse en cartelera durante décadas sin interrupciones significativas. Las representaciones consecutivas —funciones ofrecidas de manera continua en un mismo recinto o ciudad— son un indicador clave del impacto cultural, la solidez financiera y la conexión emocional con el público. A continuación se presentan diez espectáculos que han alcanzado cifras extraordinarias de funciones consecutivas, consolidándose como fenómenos escénicos sin precedentes.1. El fantasma de la óperaEstrenado en 1986 en el distrito teatral londinense, este musical basado en la novela…

Barbie vuelve a mirar hacia la historia de Hollywood para rendir homenaje a Marilyn Monroe, una de las figuras más reconocidas del cine clásico, con una edición especial que recrea uno de sus looks más recordados.Mattel presentó una nueva muñeca de la colección Barbie Signature Series dedicada a Marilyn Monroe, coincidiendo con la conmemoración del centenario del nacimiento de la actriz. La pieza recupera la estética de uno de los personajes más emblemáticos interpretados por la estrella estadounidense y busca trasladar a una figura de colección algunos de los elementos que contribuyeron a construir su imagen dentro de la cultura…

El terremoto de magnitud 7,4 que sacudió Colombia provocó una inmediata ola de solidaridad entre artistas y figuras públicas. Shakira, Maluma, J Balvin, Karol G, Camilo y otras celebridades enviaron mensajes de apoyo y anunciaron iniciativas para ayudar a las personas afectadas.Artistas se solidarizan con los colombianos tras el sismoEl movimiento telúrico registrado el lunes 10 de agosto en Colombia generó preocupación dentro y fuera del país. A medida que se conocían las primeras informaciones sobre los efectos del terremoto, diferentes celebridades recurrieron a sus redes sociales para acompañar a las familias afectadas y transmitir mensajes de fuerza a las…

Rod Stewart deberá hacer una pausa en su gira de despedida después de someterse con éxito a un procedimiento para colocarle un stent coronario. El cantante británico se tomará varias semanas para recuperarse antes de considerar su regreso a los escenarios.Rod Stewart prioriza su recuperación y pone en pausa la giraRod Stewart tendrá que interrumpir los compromisos que formaban parte de su actual gira de despedida, One Last Time, luego de que una evaluación médica determinara que debía someterse a un procedimiento de colocación de un stent coronario. La decisión supone un cambio importante en el calendario del artista, quien…

Son escasos los ingredientes que gozan de tanta relevancia culinaria como el arroz. Su sencillez al cocinarlo, su perfil sutil y su gran versatilidad para mezclarse con diversos elementos lo han afianzado como un pilar de la dieta diaria. Funciona perfectamente como guarnición, asume el protagonismo absoluto en un sinfín de preparaciones o actúa como cimiento para elaborar múltiples recetas durante la semana.Entre las alternativas existentes, el arroz estadounidense sobresale por sus métodos de cultivo, su calidad y su gran adaptabilidad. USA Rice recopila y comparte datos acerca del sector arrocero norteamericano, abarcando desde los distintos tipos de grano hasta…